SCHWARZER TEE

Schwarzer Tee ist stärker fermentiert als andere Sorten und hat deshalb einen ausgeprägteren Geschmack. Durch die Fermentation werden außerdem einige der Inhaltsstoffe verändert - Catechine etwa werden zu komplexeren Theaflavinen, die seit geraumer Zeit auch im Fokus medizinischer Forschung stehen. Gleichzeitig steigt durch den Verarbeitungsprozess der Koffeingehalt an.

Das macht Schwarzen Tee zum Getränk der Wahl für Morgen- und Nachmittagsstunden - denn im Gegensatz zu Kaffee ist im Tee das Coffein an sekundäre Pflanzenstoffen (Polyphenole) gebunden und wird nicht im Magen, sondern erst im Darm freigesetzt. Dadurch ist die Wirkung des Coffeins sanfter, setzt später ein und hält länger an. 

SCHWARZER TEE
GO4TEA ASSAM HATHIKULI GARDEN (TGFOP)

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kräftig / malzig

13,95 EUR
GO4TEA CEYLON O.P.

GO4TEA CEYLON (OP)

mittelkräftig / herb-aromatisch

13,95 EUR
GO4TEA DARJEELING (FLO)

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mittelkräftig / blumig

13,95 EUR
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